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<問題> 台中排隊名店「假文青紅豆餅」 快閃店進駐台北飯店 回應話題
#1樓
發表於2017-04-21 11:30
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博士

「假文青紅豆餅」的圖片搜尋結果

挖~~~好想吃喔!!!!  台北的朋友有福拉~~~~~


台中排隊名店「假文青紅豆餅」 快閃店進駐台北飯店

今日新聞NOWnews    

記者陳致宇/台北報導

今日新聞NOWnews2017年4月20日

來自台中的排隊名店「假文青紅豆餅」,即日起至5月1日快閃台北W飯店the kitchen table西餐廳,每天中午及下午茶時段每日限量供應,更推出限定的「檸檬塔」及「起司伊比利火腿」口味,還有人氣口味「萬丹紅豆」、「大甲芋頭」、「蜂蜜香草奶油」、「泡菜松阪豬」,現烤的香酥脆皮和用料實在的內餡讓人一個接一個欲罷不能。

業者表示,「假文青紅豆餅」創辦人Yellow來自台中大甲,渾身散發個性的文青氣息。2012年單純因為當時懷孕的姐姐想吃紅豆餅,但坊間少有用料天然、能讓她安心下肚的產品,決定和好友一起創立紅豆餅攤位,大量運用在地食材,研發出健康又美味的紅豆餅。

秉持著處女座的偏執,Yellow不計成本購買原料,為了使用最頂級的紅豆,更親自遠赴萬丹挑選,只為了用最好的食材作出紮實的內餡;餅皮更添加蜂蜜,咬下去酥脆的口感同時散發甜蜜的香氣。

為了這次的合作,特別將大甲的紅豆餅攤位搬到the kitchen table,原本的攤位暫時不營業兩周,同時為了這次的合作也研發兩款限定口味,檸檬塔運用新鮮檸檬汁、檸檬皮、奶油及香草籽調和出酸甜清爽的春夏口感;起司伊比利火腿則選用切達起司和莫札瑞拉起司,鋪上伊比利火腿切片,熱騰騰出爐時一口咬下,吃的到牽絲的濃郁起司跟火腿的鹹香。


Form 來源 : https://tw.news.yahoo.com/%E5%8F%B0%E4%B8%AD%E6%8E%92%E9%9A%8A%E5%90%8D%E5%BA%97-%E5%81%87%E6%96%87%E9%9D%92%E7%B4%85%E8%B1%86%E9%A4%85-%E5%BF%AB%E9%96%83%E5%BA%97%E9%80%B2%E9%A7%90%E5%8F%B0%E5%8C%97%E9%A3%AF%E5%BA%97-015228209.html

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Re:台中排隊名店「假文青紅豆餅」 快閃店進駐台北飯店
#2樓
發表於2017-04-24 11:30
  13  [碩士]
  4
  120
碩士
紅豆餅看起來很不錯餒,現在愈來愈多人賣紅豆餅
而且愈來愈來創意,但好吃的沒幾家
我還是比較懷念我小時候吃的料多便宜很傳統的口味
但現在都吃不到了
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